KAIZEN

改善

Taller Kaizen

改 = cambio / reformar 善 = bueno / mejorar

TALLER INTENSIVO.

Menos caos.

Más flujo.

Mejora medible

en 48 horas.

Taller Kaizen con metodología LEGO Serious Play. 70% práctica, 30% teoría. Transforma operaciones caóticas en procesos fluidos con resultados medibles desde el día uno

2 días

Intensivos

70%

Práctica

20

Plazas Máx.

30 días

Plan de acción

PROBLEMAS OPERACIONALES CRÍTICOS

¿Tu operación esta fuera de control?

Hoteles

  • Check-ins caóticos: Tiempos impredecibles de 3 a 15 minutos, frustración de huéspedes al llegar cansados

  • Housekeeping sin estándares: Cada camarista trabaja diferente, quejas por inconsistencia

  • Mantenimiento reactivo: Apagar incendios constantes sin prevención

  • Comunicación entre turnos: Información perdida que genera errores repetitivos

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"Buenas herramientas!"

"Había escuchado de Kaizen, pero no sabía realmente como funcionaba. Ahora aplicamos 1% de mejora cada día." - Nat Jiménez

Restaurantes

  • Tiempos de servicio erráticos: Un plato sale en 12 minutos, el mismo en 25 minutos otro día

  • Desperdicios no cuantificados: Merma invisible que destruye márgenes sin análisis

  • Cuellos de botella en rush: Colapso del servicio en horas pico, mesas esperando

  • Equipos agotados: Alta rotación, sobrecarga operativa sin procesos claros

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"El mejor Taller Práctico!"

"Literal, todo lo que aprendi lo implemente con éxito en mi negocio. Lo recomiendo" - Juan Jo Rodriguez

35%

Pérdida de rentabilidad por ineficiencias no medidas

68%

Equipos reportan sobrecarga por falta de procesos

45 min.

Desperdicio diario promedio por empleado

METODOLOGÍA COMPROBADA

Teoría Mínima. Práctica Máxima

No más PowerPoints de 3 horas. Construyes soluciones reales con LEGO Serious Play, identificas desperdicios con tus manos, y sales con un plan de acción implementable.

70%

Práctica Intensa

  • LEGO Serious Play para visualizar procesos

  • Gemba Walks en tu operación real

  • Construcción de Poka-Yokes físicos

  • Diseño de micro-estándares SDCA

  • Plan de 30 días con métricas definidas

30%

Teoría Escencial

  • Conceptos MUDA/MURA/MURI aplicados

  • Ciclo PDCA para mejora continua

  • Fundamentos de estandarización

  • Métricas de baseline y seguimiento

  • Framework de sostenibilidad

MUDA: Elimina desperdicios

MURA: Reduce variabilidad

MURI: Previene sobrecarga

PERFIL DEL PERTICIPANTE

¿Este taller es para ti?

No más PowerPoints de 3 horas. Construyes soluciones reales con LEGO Serious Play, identificas desperdicios con tus manos, y sales con un plan de acción implementable.

Perfil Ideal

  • Gerentes operativos: Hotel/Restaurante con 5-50 empleados

  • Operación en marcha: Mínimo 6 meses funcionando con procesos existentes

  • Poder de decisión: Autoridad para implementar cambios sin aprobaciones múltiples

  • Reconoce problemas: Consciente de ineficiencias y abierto a nueva metodología

  • Compromiso de equipo: Mínimo 3 personas clave disponibles para asistir

  • Mentalidad de mejora: Busca cambio sostenible, no soluciones mágicas

No Recomendado Si

  • Negocio en pre-apertura: Necesitas primero operación estable para mejorar

  • Solo dueños sin equipo: Requieres personas operativas que ejecuten cambios

  • Sin poder de decisión: Si cada cambio necesita aprobación de franquicia/matriz

  • Busca solución inmediata: Kaizen es mejora continua, no milagro instantáneo

  • Resistencia al cambio: Equipo cerrado a nuevas metodologías o prácticas

  • Operación muy pequeña: Menos de 5 personas hace difícil justificar inversión

Composición Ideal del Equipo

Para máximo impacto, traer 3-5 personas clave: Gerente General/Operaciones + Jefe de Cocina/Housekeeping + Supervisores de Turno. Máximo 20 personas por grupo para mantener dinámica participativa.

Gerente General

Jefe de Operaciones

Jefe Cocina/Housekeeping

Supervisores

AGENDA DETALLADA

Dos días. 5 horas cada uno

Agenda estructurada con actividades específicas, horarios claros y resultados entregables en cada sesión.

1

Día 1

Ver y estabilizar 5 horas.

09:00

LSP "Antes"

Construye con LEGO tu proceso actual

10:30

Baseline KPIs

Definición de métricas actuales y objetivos medibles

11:30

Identificación MUDA

Gemba Walk: caza de 7 desperdicios en operación real

13:00

Micro-estándares SDCA

Diseño de estándares simples para procesos críticos

14:00

Entregable Día 1

Mapa de desperdicios + 3 micro-estándares documentados

2

Día 2

Resolver, Prevenir y Sostener 5 horas.

09:00

Ciclo PDCA Práctico

Aplicación del ciclo Plan-Do-Check-Act a problema real

10:00

Diseño Poka-Yokes

Construcción física de dispositivos anti-error

11:00

Sistema Visual

Creación de tableros visuales de seguimiento

12:00

Plan de 30 Días

Roadmap semanal con responsables y métricas

12:30

LSP "Después"

Construye con LEGO tu proceso ideal

14:00

Entregable Día 2

Plan 30 días + Poka-Yokes + Sistema seguimiento visual

INVERSIÓN Y PAQUETES

Inversión con Retorno Medible

Precio transparente. ROI en 60-90 días. Plazas limitadas por cohorte

Paquete individual

Participante individual

Por persona

 

2 días de taller presencial (10 horas)

Materiales impresos y digitales

Coffee breaks incluidos

Plan personalizado 30 días

 
MX$2,940
MX$2,300

Precio exclusivo Cuernavaca

Paquete Equipo

Mejor para pequeñas empresas

3 participantes

 

2 días de taller presencial (10 horas)

Materiales impresos y digitales

Coffee breaks incluidos

Plan personalizado 30 días

 
MX$7,600
MX$5,450

Precio exclusivo Cuernavaca

Más Popular

Paquete In-Company

Personalizado

15 participantes

 

2 días de taller presencial (10 horas)

Materiales impresos y digitales

15 participantes de tu operación

Taller en tu hotel/restaurante

Gemba Walks en tu operación real

Plan personalizado 30 días

 
MX$27,300
MX$21,000

Precio exclusivo Cuernavaca

Opciones de pago flexibles

Tarjeta, transferencia o 2 pagos 50/50

Garantía 100% satisfacción

Reembolso completo sino cumple expectativas

Calculadora de ROI Estimado

Si reduces solo 30 minutos diarios de desperdicio operativo por empleado, tu ROI en 60 días es:

10 colaboradores

5 horas diarias ahorradas

-$22,000 /mes

20 colaboradores

10 horas diarias ahorradas

-$43,000 /mes

30 colaboradores

15 horas diarias ahorradas

-$65,000 /mes

No incluye mejoras en satisfacción del cliente, reducción de errores o incremento en ventas

RESULTADOS MEDIBLES

Mejoras que Se miden

"Redujimos el tiempo de check-in de 8 minutos a 4.5 minutos en 30 días. El equipo ahora sabe exactamente qué hacer en cada situación. Ya no improvisamos."

-44%

Tiempo Check in

87%

Adherencia Estándares

30 días

Para Ver Resultados

40%

Reducción desperdicios operativos

Promedio en procesos de cocina y housekeeping

25%

Mejora en tiempos de servicio

Desde preparación hasta entrega al cliente

87%

Satisfacción del equipo

Menos estrés, procesos más claros y predecibles

Preguntas Frecuentes

¿Tienes más dudas?

Agenda una llamada de 15 minutos sin compromiso. Te explicamos la metodología y evaluamos si es adecuada para tu operación

¿El Taller es para el sector Turístico?

No. El taller es para cualquier giro. Las herramientas Kaizen aplican donde exista un proceso que mejorar: industria, comercio y servicios (desde un hotel hasta una fábrica, una clínica o una oficina).

¿Necesito conocimientos previos Kaizen?

No. El taller está diseñado para gerentes y equipos operativos sin experiencia previa. Toda la teoría necesaria se explica de forma práctica y aplicada a casos reales de tu negocio.

¿Qué incluye la inversión?

2 días de taller presencial (10 horas totales), incluye taller Lego Serious Play, materiales impresos, coffee breaks y plan de 30 días personalizado.

¿Cuántas personas de mi equipo deben asistir?

Recomendamos 3-5 personas clave: gerente general/operaciones, jefe de cocina o housekeeping, y supervisores de turno. Grupos máximo de 20 personas para mantener la dinámica práctica.

¿Dónde se realiza el taller?

Idealmente en tu hotel o restaurante. Si no es posible, ofrecemos espacios en ubicaciones céntricas. El formato in-situ permite aplicación inmediata y mayor impacto.

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15 y 16 de Febrero (Sede Cuernavaca)

Solo 12 plazas disponibles. Reserva tu lugar ahora y transforma tu operación en 48 horas

Plazas limitadas

Pago seguro

Garantía 100%

Cierre de inscripciones 30 de enero de 2026

WhatsApp

+527772574388

Sito web:
https://ccturistica.com/

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